Workshop: A cachaça sem mistérios Público -Terça-feira, 10 de abril às 19:00 – 22:00 Local: Rua Martinico Prado, 26 - AUDITÓRIO

Organizado por Confraria Paulista da Cachaça
Workshop: A cachaça sem mistérios Público -Terça-feira, 10 de abril às 19:00 – 22:00 Local: Rua Martinico Prado, 26 - AUDITÓRIO
06/04/2018
Organizado por Confraria Paulista da Cachaça
Workshop a Cachaça sem Mistérios, promovido pela Confraria Paulista da Cachaça, já tem data marcada, será no dia 10 de abril, em São Paulo.
O workshop será ministrado por especialistas na branquinha, e os temas foram pensados de forma que o participante tenha uma visão geral do que é a cachaça (história, formas de produção, uso de madeiras), seu mercado, como degustar e até como preparar seus próprios drinks.
Informações:
Data: 10/04/2018 – terça-feira
Horário: 19:00h às 22:00h
Local: Rua Martinico Prado, 26 - AUDITÓRIO
Investimento: R$ 130,00
Incluído: Apostila, uma taça da Confraria Paulista da Cachaça e degustação.
Programação:
19:00h - História da cachaça - Dinah Ribeiro de Paula
19:20h - O que é e como se produz cachaça? - Lethicia Corniani
19:40h - Armazenamento e suas madeiras – Cecília Helena Silva
20:00h - Análise Sensorial - Carolina Correa e Lethicia Corniani
21:00h – Coffee Break
21:30h - O Mercado da Cachaça – Gilberto Krasilchik
21:50h - Coquetelaria e cachaça - Jean Ponce
Corra, faça sua inscrição, as vagas são limitadas.
Para se inscrever envie um e-mail para: confraria@paulistas.net
Caso tenha interesse em realizar esse curso em sua cidade ou empresa, entre em contato.
APOIO: ALAMBIQUE SANTA EFIGÊNIA e PREMIER PACK.
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