O Equipamento foi criado para padronizar o brix, facilitando e otimizando todo o processo de fermentação. Adaptada de acordo com as necessidades individuais de cada cliente, ela é uma ferramenta crucial para alcançar os padrões mais elevados de produção.
Feita sob medida com aço inoxidável AISI 304, a Dorna da Santa Efigênia combina durabilidade com um design inteligente, que evita contaminação graças ao seu fundo cônico e cantos arredondados. Seus detalhes, como o acabamento tubular, pés firmes e saída central, não só garantem estabilidade, mas também simplificam a operação diária, refletindo o comprometimento do Alambique Santa Efigênia em oferecer produtos de alta qualidade alinhados às necessidades do cliente.
Oferecemos os nossos mais de 70 anos de experiência para fazer o dimensionamento otimizado de sua fábrica. Conte com toda assessoria técnica necessária – do projeto ao start-up da planta.
Cerca de 90% dos destilados artesanais brasileiros mais conhecidos e premiados no Brasil e no exterior são produzidos com equipamentos Santa Efigênia®.
Equipamentos com tecnologia exclusiva que, além de qualidade do produto final, oferece rendimento até 10% superior em relação aos demais encontrados no mercado.
Confira abaixo o nosso portfólio, utilize a barra de pesquisa para encontrar projetos por país, produto final ou cidade.
Cachaça
- Cachaça GG
Brasil
- ES
- Rio Bananal
Cachaça
- Casa Petro
Brasil
- PR
- PR
Gin
- Agraria
Brasil
- Paraná
- Guarapuava
Cachaça
- Rio Doce
Brasil
- MInas Gerais
- Alto Rio Doce
Cachaça
- Guaraciaba
Brasil
- Minas Gerais
- Guaraciaba
Cachaça
- Cachaça Pratinha
Brasil
- ES
- Anchieta
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